Hay que aprovechar os productos de temporada, por precio y por sabor..así que si ya estáis hart@s de cocinar la calabaza siempre en crema, tenéis que probar esta versión dulce…está… [Continuar Leyendo]
Resultados de la búsqueda de: calabaza
Me estoy aficionando mucho al slow cook, estuve hojeando el libro de Le creuset, de recetas con Cocotte y esta me llamó mucho la atención, aunque son unas horas de… [Continuar Leyendo]
Cayeron en mis manos 200g. de setas Shiitake, una calabaza y media hora de tiempo libre, o sea queee….a cocinar se ha dicho! muy muy buena la cremita, sanísima y… [Continuar Leyendo]
Otro plato que queda uuuummmmmmm…cocinado en la Cocotte, aunque también estupendo en olla normal, además es de dieta y sanísimo, aunque no os gusten las coles de Bruselas, hay que… [Continuar Leyendo]
Ummmm que delicia al paladar…hacía siglos que no preparaba esta crema, que con el queso le da un toquecito espectacular..animaros a prepararla, que es muy fácil, ligera y muy sanita…. [Continuar Leyendo]
Una sopa ligerita, rica y sanísima que se hace en un plis, está deliciosa no dejéis de probarla! Ingredientes: 120g. de arroz 400g. de calabaza a trozos 2 zanahorias 2… [Continuar Leyendo]
Vamos con un primero exprés…yo la hago siempre en la Thermomix, pero os pongo también tradicional, para los que no la tengáis. Ingredientes: 1 cebolla 30g. aceite 300g. patata pelada… [Continuar Leyendo]
Aunque ya tenía la receta en el blog, la despedida del reto Cooking The Chef bien se merece volver a hacer una entrada nueva, y de paso actualizar las fotos…. [Continuar Leyendo]
Hoy toca preparar una guarnición de verduras realmente exquisita. Es ideal para acompañar carne o pescado, y tiene un saborcito oriental, que agradará hasta a los más duros anticoles. Te… [Continuar Leyendo]
Como cada día 5 de mes toca reto Cooking The Chef. Con el nuevo giro que le han dado Abril y Ana, estamos recuperando la gastronomía de nuestros antepasados, y… [Continuar Leyendo]