En realidad es como una deconstrucción de un guacamole…jajajajajajaj. Es una idea fantástica para invitados, porque queda muy bonito y es muy fácil de servir y comer….y por si fuera… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: Amanides
Paseando por la cocina de Angie hace muuuuucho tiempo, me encontré con esta ensalada que tenía que probar…por fin me puse a ella, y está buenísima!! Un blog muy aprovechable, os recomiendo… [Continuar Leyendo]
Una ensaladita muy rica, ideal ya sea invierno o verano, sana, ligera y facilísima de preparar, sin ninguna dificultad. En casa, con las ensaladas de pasta no sobra nadita, y… [Continuar Leyendo]
Hoy os traigo una idea genial como aperitivo para Navidad, o cualquier otra fiestuki que tengáis en breve. Se puede hacer el relleno el día anterior, y rellenar en el… [Continuar Leyendo]
Un plato que tenía muchísimas ganas de hacer y que voy a repetir muchas veces. Está muy rico, y de cara a las fiestas me van a hacer la ola…. [Continuar Leyendo]
Habéis probado el calabacín crudo alguna vez? cortado así tan finito y tan bien condimentado está de muerteeee y es de dieta totalmente…probadlo, veréis que sorpresa! TRADICIONAL Ingredientes: 2 calabacines… [Continuar Leyendo]
Basada en una receta del chef Chicote, os dejo hoy una ensalada de quinoa que además de sana está deliciosa y entra de maravilla. Os resumo brevemente las propiedades de… [Continuar Leyendo]
Un plato cargado de color y de vitaminas. Lo tiene todo, y se puede tomar fresquita o templada. Yo preferí comerla fresquita, que se nota la calor todavía, y está… [Continuar Leyendo]
Que bien van las ensaladas, como apetecen y que bien entran cuando hace calor.. os propongo una con todo el sabor de la albahaca, en el aceite y fresca. Una… [Continuar Leyendo]
Un plato rural, que antiguamente se hacía sobre las brasas. Hoy las he cocinado al horno, pero tenedlo en cuenta para la próxima barbacoa que preparéis, que se pueden aprovechar… [Continuar Leyendo]