Tenía que probar la versión cocottera de la albóndigas…que decir? la carne queda superjugosa, la salsa está para volverse loco mojando pan y acompañadas de un arrocito blanco….es el plato… [Continuar Leyendo]
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Otro plato que queda uuuummmmmmm…cocinado en la Cocotte, aunque también estupendo en olla normal, además es de dieta y sanísimo, aunque no os gusten las coles de Bruselas, hay que… [Continuar Leyendo]
La verdad que, acostumbrada a hacer siempre las masas con la Thermomix, nunca imaginé hacer del modo tradicional una masa que quedara tan superesponjosa. Queda de fábula, buenísima para una… [Continuar Leyendo]
Bueno…no sabéis lo contentísima que estoy con la cocotte…no es ningún aparato eléctrico, ni una máquina nueva, es una simple olla de hierro fundido, que cocina a fuego lento y… [Continuar Leyendo]
Llevaba ya tiempo queriendo hacer una sangría sin nada de azúcar, y queda muy muy buena. La fruta y el refresco de naranja, ya le da el toquecito dulce y… [Continuar Leyendo]
Os traigo otro plato de dieta, sano y con sabor que está buenísimo como primer plato o como guarnición de carnes, pescados…muy facilito, en un plis! TRADICIONAL Ingredientes: 1 patata… [Continuar Leyendo]
Otra conserva de aprovechamiento, para cuando las naranjas empiezan a decir bye bye desde el frutero. Que delicia madre mía, ya llevo no se cuántas tostadas y no se puede… [Continuar Leyendo]
Tenéis excedentes de manzanas? ….o tenéis solo 4 y os queréis dar un capricho? Sale buenísimo, con pocos ingredientes y nivel de dificultad cero, para acompañar a un queso fresco,… [Continuar Leyendo]
Seguimos con platitos de dieta, pero sin renunciar al sabor…una receta muy facilita, rápida y sana. Además podéis hacerla más picante o menos…una delicia que no engorda! TRADICIONAL Ingredientes: 1… [Continuar Leyendo]
Ya no tenéis excusa! Podéis alimentar a los peques sin tantos conservantes y aditivos raros. Os dejo una cremita para untar en el pan o rellenar lo que queráis que… [Continuar Leyendo]