Jo el vaig fer amb un panettone que es va quedar sec, però el pots fer amb sobres de pa de pessic, magdalenes, ensaïmades, croissants.. qualsevol cosa que hagi quedat… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: antelació
La vaig veure a un dels dos millors llibres de receptes que he pogut llegir, l’Àpats. La tenia pendent i finalment m’he posat a ella. El resultat ha estat del… [Continuar Leyendo]
Me he animado con un nuevo reto, el Reto Homenaje Blog, en el que cada mes brindaremos un homenaje a una compañera bloguera. Y me estreno con este dulce… [Continuar Leyendo]
Una manera ben diferent i gustosa de fer una truita. Sobretot fareu feliços els més petits, o els grans amb cor de petits…en qualsevol cas agradarà a tothom! Ingredients:… [Continuar Leyendo]
Estreno olla exprés i estreno categoria al bloc. No n’havia tingut fins ara, i ara ja és del tot imprescindible per a mi, cuina molt ràpid, conserva tots els nutrients,… [Continuar Leyendo]
Un plat de cullera d’aquells que agraden a tothom, i que ja em plantejo fer fixe per quan tinc molts convidats, el deixo preparat el dia abans i l’endemà encara… [Continuar Leyendo]
Continuo fent proves amb truites, no m’agrada repetir. Aquesta de xistorra de un sabor potent i boníssim, i és ideal per preparar uns pintxos del país basc amb la base… [Continuar Leyendo]
Volvemos a la carga con el maravilloso reto de Cooking The Chef. Este mes toca rendir homenaje a Josep Rondissoni Battú, un chef que aprendió alta cocina en Francia junto… [Continuar Leyendo]
Si vols una recepta exprés, d’aprofitament, i que està flipant de bona, no deixis passar aquesta! Et puc assegurar que és boníssima. Jo la vaig fer aprofitant la carn de… [Continuar Leyendo]
És una idea genial aprofitar per comprar aiguardent quan en trobem (i si està d’oferta molt millor) i fer algun licor a casa. El podem fer al nostre gust, amb… [Continuar Leyendo]