Hoy toca reponer calorías con un plato típico de Hungría, de pastores. Mi hermana viajó el año pasado a Hungría y me trajo de recuerdo un juego precioso de “paprika”… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: carns
Al acabarse de cocer el pollo en la salsa, queda de lo más tierno y jugoso, y la salsa os aseguro que está buenísima: fina, sabrosa y consistente…todo lo que… [Continuar Leyendo]
Sigo experimentando con la Cocotte, y me reafirmo en que las carnes quedan impresionantes. Hoy os traigo un redondo de ternera con una salsa de mojeteo máximo, y como siempre,… [Continuar Leyendo]
Nos vamos hasta Japón para descubrir este plato típico de la comida rápida japonesa. La idea me la pasó mi amiga Arisa, un día hablando sobre qué haríamos para almorzar… [Continuar Leyendo]
Si os gusta el pollo al horno, tenéis que probar este, con toda la frescura del limoncete, y ya la guinda se la pone la lactonesa de ajo negro, que… [Continuar Leyendo]
Un plato con el que vais a dejar de piedra a vuestros invitados, por su sabor y porque se hace en 15 minutos…de verdad! os lo prometo….15 minutos!! está buenísimoooo,… [Continuar Leyendo]
Receta de mi amiga Vicky, que apunté años ha, y que hoy ha sido el día elegido. Y digo yo….porqué no la habré hecho antes? este arroz está que quita… [Continuar Leyendo]
Imitando los Macpollos, pero en sano, con un buen pan de chapata e ingredientes bien sanos. Esto no es una receta, es una idea para esas cenas en que no… [Continuar Leyendo]
Ummmmmm con esta receta vais a alucinar y con la salsa ya no digo nada!! que pedazo de salsa….riquísima!! Siento mucho no acordarme de dónde saqué la receta, normalmente siempre… [Continuar Leyendo]
…O cómo sacarle todo el sabor a unas pechugas de pollo. No, no es de dieta, pero es sencillo, está buenísimo y pide pan para mojar en la salsita…además sabéis… [Continuar Leyendo]