Quan et conviden a dinar i et posen aquests seitons de tapa, no em queda més remei que demanar la recepta i fer la prova a casa. Els va fer… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: Peixos
Aquesta és una molt bona recepta, senzilla, ràpida i pot servir perfectament com a plat únic, lleuger i ben saludable. Els puristes se’m llaçaran a sobre, però a mi em… [Continuar Leyendo]
Un altre recepta perfecta per l’estiu que vaig veure al llibre “La cuina dels altres catalans” de Xesco Bueno. Teòricament és ideal per fer a la tardor i a l’hivern,… [Continuar Leyendo]
Y mi tercera propuesta para el reto Homenaje Blog de este mes temático de tapas, son estos mejillones en escabeche caseros, super fàciles de preparar y que quedan espectaculares… [Continuar Leyendo]
Mi segunda aportación al reto Homenaje Blog, dedicado a las tapas en este mes, es un clasicazo que no puede faltar en cualquier chiringuito o terraza, pero con un… [Continuar Leyendo]
Llegamos a la edición veraniega del reto HomenajeBlog, que en esta ocasión y habiendo acabado la temporada, la dedicamos a las tapas. Mi primera aportación al reto son estos montaditos… [Continuar Leyendo]
Fer aquests calamars a casa és del més senzill que hi ha. Has de tenir en compte que no és apta per a nens, degut al contingut d’alcohol que porta…. [Continuar Leyendo]
Sempre que trobo tonyina d’oferta en compro de més per fer aquesta conserva, i és que a casa els entrepans de tonyina casolana són els reis! Molt fàcil de fer… [Continuar Leyendo]
Aquesta amanida es fa amb tonyina fresca que s’ha cuit amb els suc cítric de la llima. Es una amanida ben complerta amb tot de tocs exòtics que t’encantarà igual… [Continuar Leyendo]
Aquests entrepans marranots, dels que porten de tot, els que a cada mossegada estàs desitjant fer la següent, farcits de exquisideses, plens de sabor…és que em tornen boja. Els… [Continuar Leyendo]