No us encanten els patés per fer un sopar informal? Hi ha de tants gustos diferents, que podríem fer un cada dia de l’any sense repetir. Aquest és un que faré segur en més d’una ocasió. Més fàcil impossible i deliciós. Vols fer-ho a casa?
Ingredients:
100g. anxoves en oli escorregudes
100g. tonyina en oli escorreguda
200g. crema de formatge
2 cullerades de suc de llimona
1 gra d’all
sal (molt poca) i pebre
un rajolí d’oli OOVE
- L’únic que hem de fer és posar tots els ingredients al got de la batedora i triturar fins que quedi molt fi. El servirem amb cibulet o julivert per donar el toc verd, i torradetes per sucar.
