Si, ya sé que con las calores no apetece nada ponerse a cocinar. Hoy te traigo un plato que se hace en un momento, la salsa se cuece mientras hierve… [Continuar Leyendo]
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Me chifla probar tortillas de todos los sabores, la que te traigo hoy está cargadísima de sabor. Si os gustan esos tres ingredientes por separado, juntos son la bomba! Usé… [Continuar Leyendo]
No te encantan estos pasteles fríos? Se pueden preparar con antelación, son preciosos y muy muy sanos. El que te traigo hoy es de pescado y tomates, además es sencillísimo… [Continuar Leyendo]
Estos fideos tienen un sabor espectacular, pero usa una sepia y gambas bien frescas, y un caldo de pescado que sea casero o de muy buena calidad. Yo lo hice… [Continuar Leyendo]
Un plato de los que ni te enteras que estás haciendo dieta, está repleto de sabor y se prepara sin ensuciar ningún cacharro, todo al horno. Haz acopio de hierbas… [Continuar Leyendo]
Y es que a las tortillas todo le va bien verdad? Has probado alguna vez de hacer una tortilla de setas?, no importa el tipo de setas que le pongas,… [Continuar Leyendo]
Qué toca cada tercer domingo de mes? Viajar virtualmente por el mundo a través de su gastronomía, gracias al reto Cocinas Del Mundo. Este mes hemos viajado a Etiopía; (pincha… [Continuar Leyendo]
Hoy traigo un plato marinero de los que siempre apetecen en verano e invierno. Tenía unas colitas de rape preciosas y chiquitas, y me apetecía muchísimo una buena salsa marinera… [Continuar Leyendo]
Una receta amor a primera vista de un blog amigo: AZAFRANES Y CANELAS. En cuanto la vi se me antojó tanto, que no he tardado nada en hacerla, me da… [Continuar Leyendo]
Lo puede parecer por el colorcito, pero la salsa mallorquina no lleva sobrasada. Es una salsa riquísima, sana y muy sencilla de hacer. Para el pescado le va de maravilla,… [Continuar Leyendo]