A mi m’encanten aquestes receptes que ho poses tot allà dins i la olla fa màgia i et torna un platàs com aquest. Són tan fàcils que gairebé no cal… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: Sopes
Ja tenia un salmorejo sense gluten al blog, el “Salmorejo ligero” que es feia amb carbassó, però avui et porto la versió amb alvocat que vaig descobrir visitant el blog… [Continuar Leyendo]
Fa una mica de temps va caure a les meves mans un llibre de receptes de convent. Hi havia aquesta recepta que es feia sobretot en èpoques de quaresma i… [Continuar Leyendo]
A l’hivern i a l’estiu a casa mai no pot falta un bon brou congelat. I avui l’he fet vegetal, a foc ben lent que fa que sigui boníssim, si… [Continuar Leyendo]
Les llegums no poden faltar a la nostra dieta, ja sé que són lentes de preparar, però pensant en tots els beneficis que ens aporten, si no temps tens sempre… [Continuar Leyendo]
Una sopa escocesa que ve de cock (pollastre) i leek (porro), està boníssima i tot i que no és ràpida de fer, es molt senzilla i la trobaràs deliciosa. Farem… [Continuar Leyendo]
O “Crema de alcachofas con almejas”, una crema boníssima que hem de preparar quan estem en temporada de carxofes, tot i que segur que amb les congelades també queda boníssima…. [Continuar Leyendo]
Si ets de les meves, que menjo sopa faci fred o calor, aquesta sopa la fareu un munt de vegades a casa, és molt fàcil de fer i està boníssima,… [Continuar Leyendo]
Que gran descubrimiento este mes con el reto Cooking The Chef. Toca viajar al pasado para conocer los orígenes de nuestra gastronomía y nos topamos con un libro estupendo de… [Continuar Leyendo]
Esta sopa podría ser recetada perfectamente. Es depurativa, ayuda a eliminar grasas y toxinas y va estupenda para los procesos gripales… aparte de que está buenísima y apetece un montón… [Continuar Leyendo]