Os presento uno de los platos típicos de catalunya, que tiene origen medieval, y es plato de pobres. Como casi todos los platos de “pobres” que he probado, es una… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: Sopes
Hoy para cenar una crema que se puede tomar fría o caliente, como más os apetezca y que lleva una carga extra de vitaminas. Se hace en un momento, con… [Continuar Leyendo]
Un plato para los malitos, sienta de maravilla y siempre apetece. Es sencillísimo de hacer, y se le puede cambiar con las verduras que queráis…yo os pongo el básico, que… [Continuar Leyendo]
No hay nada más sano en el mundo! para quien no les guste o no puedan comer tomates, esta opción es igual de sana, fresca y deliciosa! Para mi querida… [Continuar Leyendo]
Vuelvo a la carga con otra sopita fresca para el verano…vamos a darle un toque totalmente diferente al ajoblanco, que nos va a quedar de fábula….si os gusta el coco,… [Continuar Leyendo]
Me gustan todos los gazpachos habidos y por haber, y voy haciendo pruebas con ésto y lo otro durante el verano..este vez le tocó a unas cerezas que tenía y… [Continuar Leyendo]
El suquet de peix, o suquet de pescado es un plato típico de la costa mediterránea y de las islas baleares, es un plato sencillo pero muy nutritivo, que se… [Continuar Leyendo]
Si queréis darle un toquecito diferente al ajoblanco de toda la vida, tenéis que probar esta sopa fría, con el sabor de la almendra y el frescor del melón y… [Continuar Leyendo]
Otra estupenda receta del gran Martín Berasategui, que decidí que debía probar urgentemente…jejeje y que nos ha encantado, por fácil y por requeterica!! Ah! además se puede tomar templada, fría… [Continuar Leyendo]
Cuando vi esta receta de #CarmeRuscalleda pensé: oooooooohhhh es la receta de aprovechamiento perfecta! me encantan los platos sencillos y gustosos…y si además sirven para aprovechar restos de otras preparaciones,… [Continuar Leyendo]