Hace muy poco que he descubierto este superalimento, la aguaturma (nyàmera, pataca, tupinambo..) es de la familia del girasol y tiene un sutil sabor a alcachofa, aunque también a patata…. [Continuar Leyendo]
Etiqueta: Vegetarià
Nada como hacer una crema de cualquier verdurita y darle un toque oriental, para convertir la rutina en especial. Eso vamos a hacer hoy: una cremita buenísima y de lujo,… [Continuar Leyendo]
Un plato que viene de maravilla para los fríos, y sanísimo a más no poder…además se prepara rápido y con algo más ligerito, tenemos la comida hecha. El sabor oriental… [Continuar Leyendo]
Ya es tiempo de cremas de verdura, y ya sabéis que me pirran, así que vamos a empezar la temporada con esta de remolacha y el toque de parmesano que… [Continuar Leyendo]
Bueno pues inaugurada queda la sección de platos por un euro (por comensal), para que veáis que se puede comer bien barato…eso sí…la luz es incontable, pero un plato bien… [Continuar Leyendo]
Los panadons son una especie de empanadillas, hechas con una masa de pan muy fácil de elaborar, y normalmente rellenos de espinacas, piñones y pasas, aunque ahora ya encontramos rellenos… [Continuar Leyendo]
Sin cacao, solamente avellanas, y tampoco lleva nada de azúcar. Una opción sana para las meriendas, y que tiene un sabor original y diferente, pero buenísimo! dejad que prueben los… [Continuar Leyendo]
Os traigo una sopa de campeonato, de aquellas que cuando la probéis, se quedan en vuestro repertorio culinario…por que está buenísima, es sanota, ligera y se hace en un plis…vamos… [Continuar Leyendo]
Ya había probado otras veces de hacer ketchup casero y la verdad que este nos ha encantado. Es por eso que lo comparto, por si os queréis animar a probar,… [Continuar Leyendo]
Un plato genial como guarnición o como picoteo en una gran comilona. Está muy buena la combinación de la patata con el champiñón, recomendable al 100%. TRADICIONAL Ingredientes: 8 patatas… [Continuar Leyendo]