Tiráis los tallos de las alcachofas? Pues nooooo, nunca más! aquí se aprovecha todo! Podéis hacer este paté solo con los tallos de las alcachofas, aunque yo esta vez las… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: verdura
Como apetecen estos platos cuando aprieta el calor…son rapidísimos y fáciles, fresquitos, sanos y te apañan media comida. Además con ingredientes que todos tenemos por casa, de despensa. Se comen… [Continuar Leyendo]
Hoy os traigo una delicia que además es muy sana y se hace facilísima…o sea…perfecta!! la receta no es mía, es de la archipremiada Carme Ruscalleda, aunque yo lo he… [Continuar Leyendo]
Hay algo mejor en el mundo que un buen cuchareo? Yo creo que no…y si encima tiene una sepia tierrrnaaa y legumbres y verduras….entonces ya son palabras mayores, como el… [Continuar Leyendo]
Bueno, esta era una de mis bestias negras, porqué nunca me había atrevido a hacerlas…mi madre las hacía buenísimas…recuerdo que se levantaba dos horas antes y encendía el fuego a… [Continuar Leyendo]
Otro plato salvavidas y requetesano….aguantaremos unos días más el cuchareo, nooo? es que me encanta! además es un plato completo, no hace falta que hagamos nada más…alimenta solo de mirarlo!!… [Continuar Leyendo]
Otro plato vegetariano al que merece la pena que le hagáis un hueco en vuestro menú semanal. Es sencillísimo de hacer y muy rico. Encontré la receta en un blog… [Continuar Leyendo]
Volvemos a la carga con el RETO DE MARZO de cookingthechef !! esta vez una archiconocida y archipremiada chef: Carme Ruscalleda. (Y además de mi tierra!) He de decir que nos ha… [Continuar Leyendo]
Me estoy aficionando mucho al slow cook, estuve hojeando el libro de Le creuset, de recetas con Cocotte y esta me llamó mucho la atención, aunque son unas horas de… [Continuar Leyendo]
REQUETERRICO!! ya sabéis que soy fan número uno de los gazpachos, y a éste le doy un 10 ó un 20…está fresco y delicioso, con cuatro cositas y 2 minutos… [Continuar Leyendo]