Seguimos adelantando provisiones para Navidad, esta vez ha tocado chocolate. Sale muchísimo mejor que los comprados, y lo mejor de todo es que no lleva nada, nada de azúcar añadido…. [Continuar Leyendo]
Autor: admin
Siiii…. mezclar la pasta con legumbres es delicioso!! ya lo probé con una sopita, y ahora con pasta corta. Podéis utilizar codos, espirales, macarrones, lo que tengáis…y qué niño dice… [Continuar Leyendo]
Hay que ir ya empezando a preparar dulces para Navidad…porqué se comerá tanto? por si acaso vamos a aprovisionar, que no sabe nunca cuánta gente juntamos en casa.. TRADICIONAL Ingredientes:… [Continuar Leyendo]
Ya está aquí el reto de noviembre de cookingthechef. Este mes con un maestro pastelero de altura: Paco Torreblanca. Delicioso el paseo que me he dado por sus creaciones, creo… [Continuar Leyendo]
Nada como hacer las cosas en casa, para saber qué comes exactamente. Casi nunca compro carne picada desde que apareció en casa la Thermomix, así que si tenéis ocasión hacedlo… [Continuar Leyendo]
Esta forma de comer las berenjenas la descubrí en mi viaje a Almería, a conocer a unas amigas compañeras de fogones y de risas. En concreto me las recomendó mi… [Continuar Leyendo]
Para los carnívoros auténticos, un plato buenísimo que se convierte en plao único acompañándolo con un arroz hervido para acabar de remojetear la salsa, que por cierto es sencillísima y… [Continuar Leyendo]
Vamo a ir haciendo pruebas ya para navidad. Este plato es vistoso, buenísimo y bastante ligero. Si lo queremos aligerar más, substituimos el bacon por fiambre de pavo, por lo… [Continuar Leyendo]
Todo un clásico, que encanta a todo el mundo. Como no me gustan nada las salsas de bote, procuro hacer mucha cantidad de salsa y la envaso al vacío o… [Continuar Leyendo]
A este plato le iba a llamar arroz bellotero…jeje pero bueno…mejor lo dejo en ibérico, con humildad..jajaja la verdad es que sale riquísimo y es un plis cocinarlo, vaya…lo que… [Continuar Leyendo]