Un dels brous que m’ha agradat moltíssim fet amb l’olla exprés, ha estat aquest de pollastre. Ben senzill, econòmic, i es fa en un moment amb l’estalvi d’energia que això… [Continuar Leyendo]
Autor: Hirma
Cada dia estic més contenta d’haver comprat l’olla exprés. Vaig fent proves de brous, llegums, guisats…i encara em quedava fer una carn, cuita sense casi líquids per veure com quedava…. [Continuar Leyendo]
Hemos llegado con el reto Cooking The Chef a unos tiempos difíciles; los años de la guerra, en los que también había que comer y de poca cosa disponían…. [Continuar Leyendo]
Avui et porto un plat de pica pica amb ingredients que hem d’anar recuperant. L’orella de porc ja només la fem servir per al brou coma molt, i val la… [Continuar Leyendo]
Ja en tenia de cremes de xampinyons al bloc, però aquesta m’ha semblat molt curiosa, ja que es fa una espècie de beixamel amb aigua, i la veritat és que… [Continuar Leyendo]
Ja som al març! diu l’home del temps que encara ha de fer fred…molt!! O sigui que el menú d’aquest mes, té de tot: menjars calentons, entrepans, verdures, peix, postres… [Continuar Leyendo]
Les patates morades són una font important d’antioxidants, per això quan les vegis a la botiga, compra unes quantes. Són una mica més cares, però vesteixen qualsevol plat, i marquen… [Continuar Leyendo]
No cal esperar al dijous per fer aquest arròs tan bo, qualsevol dia ve de gust i és que és ben ple de sabors, el vols fer pels teus? … [Continuar Leyendo]
Si vols tastar una pizza diferent de tot el que has provat fins ara, t’encantarà provar aquesta. És molt fàcil de fer i es menja freda, o sigui que no… [Continuar Leyendo]
Jo el vaig fer amb un panettone que es va quedar sec, però el pots fer amb sobres de pa de pessic, magdalenes, ensaïmades, croissants.. qualsevol cosa que hagi quedat… [Continuar Leyendo]
ES_ES 
CA 
EN