No te encantan estos pasteles fríos? Se pueden preparar con antelación, son preciosos y muy muy sanos. El que te traigo hoy es de pescado y tomates, además es sencillísimo… [Continuar Leyendo]
Autor: Hirma
Sí, yo soy sopera…para todas las estaciones del año encuentro una sopa que me encanta, fría, caliente o templada, todas me gustan y siempre me apetecen. Hoy te traigo una… [Continuar Leyendo]
Pico de gallo es el nombre que recibe en la ccocina mexicana un tipo de salsas regionales que siempre incluyen fruta y verdura fresca cortadas en cuadraditos. También se le… [Continuar Leyendo]
Estos fideos tienen un sabor espectacular, pero usa una sepia y gambas bien frescas, y un caldo de pescado que sea casero o de muy buena calidad. Yo lo hice… [Continuar Leyendo]
Para la repesca veraniega del reto Alfabeto Salado, me he decidido por este risotto, con todo el sabor del roquefort que unido a la cremosidad de un risotto, da un… [Continuar Leyendo]
Mañana inauguramos el mes de agosto del 2020, el mes de las vacaciones por excelencia. Pero este año ha venido con muchas sorpresas no gratas y volvemos a estar… [Continuar Leyendo]
Esta ensalada la vas a preparar en un momento y el resultado es sorprendente, sobretodo el secreto es la calidad de los tomates, y el toque del zumaque, una especia… [Continuar Leyendo]
Dicen que quien roba a un ladrón tiene 100 años de perdón, pues todos para mi, porque he hecho un robo doble. La receta la publicó Montse de Trasteamos en… [Continuar Leyendo]
Un plato de los que ni te enteras que estás haciendo dieta, está repleto de sabor y se prepara sin ensuciar ningún cacharro, todo al horno. Haz acopio de hierbas… [Continuar Leyendo]
Y es que a las tortillas todo le va bien verdad? Has probado alguna vez de hacer una tortilla de setas?, no importa el tipo de setas que le pongas,… [Continuar Leyendo]