L’ empedrat es un plato tradicional y popular de la cocina catalana. Es una ensalada competa de verano, ideal para comer en la oficina, en pla playa o en el… [Continuar Leyendo]
Categoría: Amanides
Esta es una receta catalana muy muy antigüa, es una manera de comer cebolla sin que pique nada de nada. De hecho, es toda una ensalada de ella y os… [Continuar Leyendo]
Como apetecen las ensaladas de legumbres en todas las épocas del año, verdad? Aunque si hace calor es una manera estupenda de comer proteína en plan plato fresquito, así que… [Continuar Leyendo]
Un plato típico catalán que no se puede dejar pasar. Es ideal en los días de calor, como una ensalada. Si no lo habéis probado nunca os váis a hacer… [Continuar Leyendo]
Buenos días! Qué os parece esta ensalada? se toma fría o templada, se puede dejar preparada el día anterior, es ideal para llevar en el tupper, es sana, de dieta,… [Continuar Leyendo]
No es una receta en sí, pero es un recurso excelente para las prisas y si os encanta el tomate y no lo habéis probado nunca, está impresionante de bueno…. [Continuar Leyendo]
Una receta festiva, y que también se puede preparar en los días calurosos.. la verdad es que queda fantástica servida en la mesa cuando hay invitados. Elegí esta receta para… [Continuar Leyendo]
Me encantan las hojas de espinacas en ensalada, y son ideales para combinar con quesos. Aquí os dejo una idea para consumirlas, sin ninguna complicación y que os va a… [Continuar Leyendo]
Para los amantes de arroz, probad de substituir la patata de la típica ensaladilla por arroz. Está alucinante, y es ideal para llevar fuera de casa, a la oficina, al… [Continuar Leyendo]
Si os va la pasta al pesto, probad esta manera de comer legumbres, fresquitas y con sabor a pesto. Si tenemos las judías cocidas, se prepara en un momento y… [Continuar Leyendo]