Sigo sacando partido a mi especia moruna (Ras-el-hanout) que bien le queda a cualquier cosa. En esta ocasión vamos a preparar un pollo con guarnición de cus-cus, y tenemos un… [Continuar Leyendo]
Categoría: Pollastre i aus
Vamo a ir haciendo pruebas ya para navidad. Este plato es vistoso, buenísimo y bastante ligero. Si lo queremos aligerar más, substituimos el bacon por fiambre de pavo, por lo… [Continuar Leyendo]
Delicioso este pollo, sin nada de trabajo, solamente hay que tener disponible el tiempo de horno, pero os aseguro que vale la pena…y además funciona como ambientador de la casa…deja… [Continuar Leyendo]
Con un saborcito oriental deliciosooooo, si no tenéis las especias de Ras-al-hanout, haceros con un botecito, yo las compré en el super, y vale mucho la pena, con una cucharada… [Continuar Leyendo]
Otra de esas recetas que las tenemos hechas en 10 minutos y que le gustan a todo el mundo, con pocos ingredientes y dejando mucho espacio a la imaginación de… [Continuar Leyendo]
Me encanta participar en el reto de Cooking the cheff…y porqué? pues porque conozco recetas que jamás habría visto de chefs que solo conozco de oídas, porque compruebo que todas… [Continuar Leyendo]
La ciudad nooo, la cadena de comida rápida! jajaja buscando y rebuscando encontré muchas versiones de esta receta, y he hecho un mix al gusto de los de casa. Prueba… [Continuar Leyendo]
Esta receta, es un portento, porqué es rapidita de hacer, queda buenísima, hasta para hacer cuando tenéos invitados, (se puede preparar con antelación) y la salsita está como para hacer… [Continuar Leyendo]
Que rico está este pollitooooo, jugoso por dentro y dorado por fuera, y con su guarnición y todo, facilísimo de hacer y espectacular! Venga va os pongo la receta…jaja TRADICIONAL… [Continuar Leyendo]
Madre mía que delicia de adaptación he hecho…jajajaja basada en una receta de Arguiñano, pero con los ingredientes que tenía a mano….ésto está delicioso, pero de toma pan y moja!!… [Continuar Leyendo]