Mi primera tarta de queso! si, ya sé que voy un poco tarde, pero no me atrevía a hacerla porque pensaba que se me bajaría y quedaría demasiado finita. Bien,… [Continuar Leyendo]
Categoría: Pastissos
Típico de la gastronomía navideña del norte de Europa. El monje armenio Gergorio de Nicópolis (Grecia) fue el primero en hacerlo. Después de instalarse en Francia en el 992 enseñó… [Continuar Leyendo]
Tercer domingo de mes, toca viaje por el mundo de la mano del reto Cocinas del Mundo, de La Cajita de Nieves y Elena. En esta ocasión viajamos a Cerdeña. La… [Continuar Leyendo]
Retomamos la temporada de retos, y uno que me encanta es el de Cocinas Del Mundo, con el que tenemos la oportunidad de conocer países a través de su gastronomía. En… [Continuar Leyendo]
Cómo me llamó la atención esta receta en cuanto la vi!! Otra sorpresa del reto de Abril y Aisha de cada día 5 del mes: Cooking the chef. Este mes tocó cocinar a Elena Arzak,… [Continuar Leyendo]
Cada tercer domingo de mes nos vamos de viaje bloguero por el mundo. Mis compis de Grupo Cocinas Del Mundo y yo, nos damos la mano y nos dedicamos a pasear por… [Continuar Leyendo]
En el mes de diciembre, el reto de cocinas del mundo se vuelve navideño total, y la receta puede ser de cualquier país, siempre y cuando sea bien navideña. No… [Continuar Leyendo]
Tercer domingo de mes y toca viajar! Nos vamos a Filipinas de la mano de Cocinas del mundo, y encontramos allí este estupendo bizcocho de coco y yuca. Tenía muchas ganas… [Continuar Leyendo]
No habéis probado una tarta tan sumamente sencilla, refrescante y con limón del de verdad! en serio, se hace con los ojos cerrados y sale cremosita, sin gelatinas ni cuajadas…con… [Continuar Leyendo]
Último asalto de la temporada!! Nos ha tocado esta vez desvalijar la cocina de Belen Delgado, un blog estupendo que podéis visitar pinchando en el enlace. Os lo recomiendo mucho!! Elegí… [Continuar Leyendo]