Tercer domingo de mayo y volvemos a la carga con los homenajes del Reto Homenaje Blog. Un reto chulísimo en el que cada mes homenajeamos a un blog amigo. Puedes… [Continuar Leyendo]
Categoría: Salses
Aquesta no falta mai a les nostres barbacoes, igual que l’allioli però amb ou, i està per llepar-se els dits! Si t’agrada més el gust d’all posa-n’hi un per cada… [Continuar Leyendo]
Cada dia estic més contenta d’haver comprat l’olla exprés. Vaig fent proves de brous, llegums, guisats…i encara em quedava fer una carn, cuita sense casi líquids per veure com quedava…. [Continuar Leyendo]
I qui diu que el pesto sempre ha de ser d’alfàbrega? D’acord, és boníssim el d’alfàbrega i si una cosa esta bé perquè canviar…però és que el de ruca li… [Continuar Leyendo]
Aquesta maionesa et servirà per acompanyar qualsevol peix i fins i tot la carn. Està boníssima i és tan fàcil de fer, que la repetiràs mil cops! Jo la faig… [Continuar Leyendo]
És ben veritat que les maioneses donen molt de joc a l’hora de variar els nostres àpats, i sobretot quan es serveixen amb peix. Aquesta maionesa li dona el toc… [Continuar Leyendo]
Quan ja hem comprovat que a l’olla lenta tot és més saborós, podem començar a provar de fer els nostres bàsics de rebost. Tot plegat per verificar que tot és… [Continuar Leyendo]
Aquesta salsa li va perfecta a l’arròs, i segurament que a moltes més coses, s’haurà de provar amb altres combinacions, queda boníssima! Millor fer servir crema agra que crema de… [Continuar Leyendo]
Una salsa que ya hacían nuestros antepasados, puesto que aparece en el libro del Sent Soví y que aprovecho para probarla para el reto Alfabeto Salado. Este mes ha tocado… [Continuar Leyendo]
Si eres un ratoncillo como yo, y te encaaaanta el queso, con esta salsa de tan solo 4 ingredientes vas a ser la reina! Yo la preparé con una pasta… [Continuar Leyendo]