Quina meravella aquestes receptes que et permeten variar les preparacions d’un ingredient tant nostre com el calçot. M’encanten les calçotades i els calçots, però aquesta manera de menjar-los és ben… [Continuar Leyendo]
Categoría: Tapes, torrades, pinxos
Aquest pastís salat és d’origen búlgar, i esta fet amb pasta fil·lo i una barreja de formatge feta, ous i iogurt grec. De tan fàcil que es prepara no vaig… [Continuar Leyendo]
Una de les receptes que em van quedar pendents quan vam fer l’homenatge a l’Ana de Fresas y Aceite. Un pica pica d’aquells que es fan en un moment i… [Continuar Leyendo]
Con estas deliciosas empanadillas doy por acabado mi homenaje a Gloria de Comideria Y Postreria para el reto Homenaje Blog. Es una de esas recetas tan resultonas que cunden mucho… [Continuar Leyendo]
Exactament no se a on vaig veure exactament un comentari d’una persona que deia que havia provat de fer un peix que no havia tastat mai, i que l’havia fet… [Continuar Leyendo]
Una idea diferent d’aperitiu vegà que es fa molt ràpid i queda boníssim. I és que la pasta de full fa miracles amb qualsevol cosa que hi posem. Som-hi! … [Continuar Leyendo]
Ja sabem que el moniato fet al forn, i servit tallat a rodanxes amb sucre per sobre, és una d’aquelles coses que fan “llar” . Unes postres d’allò més saludables,… [Continuar Leyendo]
Si vols triomfar a taula amb una senzilla ensaladilla, amb un toc diferent, aquesta queda per llepar-se’n els dits un a un, és boníssima! Ingredients: 100g. pasta curta 100g…. [Continuar Leyendo]
Per una reunió d’amics o per les festes que tenim a sobre ja… una manera ben sana de servir els aperitius. No és salmó fumat, que necessitaria d’estris o espais… [Continuar Leyendo]
No cal perdre molt de temps a la cuina per menjar saludable. Podem fer una salsa tàrtara casolana amb un salmó fumat i quedem com reis, menjant sa i bo…. [Continuar Leyendo]