Ya estamos otra vez a tope con las COCINAS DEL MUNDO. Tod@s l@s participantes en este reto, nos hemos dado un largo paseo por Eslovenia, y (al menos yo) he quedado encantada con tanto descubrimiento…para no hacer los platos más típicos, encontré esta joya, digna de dedicarle una entrada. Es sencilla, sana y está deliciosa! os animáis?
TRADICIONAL
Ingredientes:
400g. macarrones
6 ajos picados
5 tomate picado en cubos
queso parmesano rallado
aceite
albahaca fresca
sal
pimienta
Preparación:
– Hervir la pasta siguiendo las recomendaciones del fabricante
– Poner un chorro de aceite en una sartén y dorar los ajos
– Añadir el tomate y dejar unos minutos, que suelten jugo y se deshagan un poco
– Añadir la pasta escurrida, sal, pimienta y remover para integrar todos los ingredientes
– Espolvorear parmesano al gusto y remover
– Servir espolvoreando más parmesano y la albahaca picada
Me encanta porque es como una deconstruccion de pesto jejejejejeje Muy ricos estos macarrones sin duda! Un besito
Mucha variedad de platos tenemos esta vez y todos a cada cual mas rico por Dios !!!!!
Nos vemos en Filipinas.
Besitos
Mmm espero que sepan a ajo tanto como parece por la receta, porque me encanta el ajo ^^
Yo hoy los he comido parecidos pero con orégano fresco. Me encanta la pasta. BeUena receta. Bssss
A mi, si es pasta, me da igual el idioma que hable 😉
Bss
jajajaj son sencillos y ricoooss
un besito, deseando investigar ya!
siiiii, ami tambien me chifla!!
que ricos tambien Mar!! un besete
jajajaja yo igual…me apetece solo de nombrarla
Hirma concuerdo con el comentario de Maggie, sabores deliciosos, fácil y sana receta.
Un beso!
LLevo varios meses sin probar la pasta por la dieta y en cuanto pueda me preparo unos macarrones como estos. ¡Me encantan!
Bss
Elena
Gracias Natalia, a veces lo sencillo es lo más delicioso, si, un beso guapa!
El truco de las dietas es saltársela..jaja gracias guapa!!
Me parece una receta buenísima! En cuanto te la vi me la guardé para hacerla. ¡Me encanta! Un besazo de Dulces Helens
la verdad es que si es sana y tiene una pinta deliciosa, me encanta.
gracias preciosa, un besito!!
muchas gracias guapa, besos!
Con otras recetas que he visto de las compis del reto me harecordado a los ingredientes y elaboraciones de la cocina mediterránea y con la tuya ¡más todavía! Muy bien ymuy rica
Tienes toda la razón..será que las cabras tiramos al monte..jajaja. gracias guapa!!