Macarrones adriáticos de Izola #Cocinasdelmundo#Eslovenia

Ya estamos otra vez a tope con las COCINAS DEL MUNDO. Tod@s l@s participantes en este reto, nos hemos dado un largo paseo por Eslovenia, y (al menos yo) he quedado encantada con tanto descubrimiento…para no hacer los platos más típicos, encontré esta joya, digna de dedicarle una entrada. Es sencilla, sana y está deliciosa! os animáis?
TRADICIONAL


Ingredientes:


400g. macarrones
6 ajos picados
5 tomate picado en cubos
queso parmesano rallado
aceite
albahaca fresca
sal
pimienta




Preparación:


– Hervir la pasta siguiendo las recomendaciones del fabricante
– Poner un chorro de aceite en una sartén y dorar los ajos
– Añadir el tomate y dejar unos minutos, que suelten jugo y se deshagan un poco
– Añadir la pasta escurrida, sal, pimienta y remover para integrar todos los ingredientes
– Espolvorear parmesano al gusto y remover
– Servir espolvoreando más parmesano y la albahaca picada

 

 

 

 

 

 

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Maggie
7 years ago

Me encanta porque es como una deconstruccion de pesto jejejejejeje Muy ricos estos macarrones sin duda! Un besito

Teresa
7 years ago

Mucha variedad de platos tenemos esta vez y todos a cada cual mas rico por Dios !!!!!
Nos vemos en Filipinas.
Besitos

Bergua*
7 years ago

Mmm espero que sepan a ajo tanto como parece por la receta, porque me encanta el ajo ^^

Mar
Mar
7 years ago

Yo hoy los he comido parecidos pero con orégano fresco. Me encanta la pasta. BeUena receta. Bssss

Margarita
7 years ago

A mi, si es pasta, me da igual el idioma que hable 😉

Bss

Natalia Cortes
7 years ago

Hirma concuerdo con el comentario de Maggie, sabores deliciosos, fácil y sana receta.
Un beso!

La cajita de Nieves y Elena

LLevo varios meses sin probar la pasta por la dieta y en cuanto pueda me preparo unos macarrones como estos. ¡Me encantan!

Bss

Elena

Elena
7 years ago

Me parece una receta buenísima! En cuanto te la vi me la guardé para hacerla. ¡Me encanta! Un besazo de Dulces Helens

breads&sweets of glori

la verdad es que si es sana y tiene una pinta deliciosa, me encanta.

Aquí se cuece jugando

Con otras recetas que he visto de las compis del reto me harecordado a los ingredientes y elaboraciones de la cocina mediterránea y con la tuya ¡más todavía! Muy bien ymuy rica

Patricia Blanco Budia
7 years ago

Ummm!! Me encanta Hirma!!! Un plato sencillo pero que tiene que tener un aroma y un sabor increíbles!!! Me la llevo. Besitos, preciosa!

Encarnita
7 years ago

La pasta siempre resulta bien, y te quedó muy apetecible.besinos

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Gran receta, buscaba por internet robot de cocina cecotec 8090 y entré de pura casualidad a
esta receta que tanto hacemos en casa, probaré tu método
para ver si se me queda mejor que la que yo hago, muchísimas gracias por toda la explicación en tu blog.

Hirma
Admin
4 years ago

Ya me contarás si la haces… Gracias!!

cartucho intex
4 years ago

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aprendan a nadar, así podemos evitar cualquier tipo de accidente como estamos viendo todos
los veranos

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Hirma
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Hirma
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