Y otro mes que empezamos ya…el mes de la vuelta al cole, de empezar a hacer fresquito, de forrar libros, de depres post-vacacionales, de cambiar las noches trasnochadas por los… [Continuar Leyendo]
Falso allioli
Ajo sí lleva, pero aceite…nadita!! supercurioso el sabor de este falso allioli, sin aceite pero muy sabroso, con petit suisse!! venga…os dejo la recetita… TRADICIONAL Ingredientes: 10 ajos 2 petit… [Continuar Leyendo]
Gazpacho provenzal
Estas sopitas frías es lo que más apetece cuando aprieta el calor, verdad? pues esta vez con sabor a especias, sano y sabroso!! THERMOMIX y TRADICIONAL Ingredientes: tomillo orégano mejorana… [Continuar Leyendo]
Sopa de cebolla en SLOW
Una de mis sopas preferidas, aunque ya puse la receta de manera tradicional, no pude evitar probar la versión SLOW, siguiendo las instrucciones de Marta Miranda y su libro SLOW… [Continuar Leyendo]
Butifarras al vino
Sigo probando recetas del libro SLOW COOKER de Marta Miranda, voy experimentando con la olla lenta para cogerle el truqui y con estas recetas, es éxito asegurado. Indescriptible como queda… [Continuar Leyendo]
Patatas a la Riojana
Sigo experimentando con la olla lenta, de momento haciendo recetitas del libro de Marta Miranda, SLOW COOKER, que son espectaculares de buenas. Se pueden hacer igual sin la ollita, pero… [Continuar Leyendo]
Pechuga de pollo confitada con mango y olivas
Esta receta es sorprendente, diferente y no va a dejar indiferente a nadie. La salsa de mango no puede ser más sencilla y más rica, y la rúcula…te podrías comer… [Continuar Leyendo]
Ensaladilla rusa en olla lenta
Tenía muchas ganas de experimentar con la olla lenta. De momento siguiendo una de las recetas del libro de Marta Miranda, “Slow cooker”. La verdad es que esta ollita es… [Continuar Leyendo]
Gratinado de papas
Esta es una adaptación de una receta alemana, cómo no? con patatas…la verdad es que es una auténtica delicia y se puede tomar caliente, fría o templada…de todas las maneras… [Continuar Leyendo]
Pollo al limón en slowcooker #topadentro
Marchando otra receta facilita de topadentro, esta vez con pollo. Un pollo al limón para perder la cabeza mojando pan…delicioso!! Menos horas de cocción al ser pollo, y de una… [Continuar Leyendo]