Madre mía que delicia de adaptación he hecho…jajajaja basada en una receta de Arguiñano, pero con los ingredientes que tenía a mano….ésto está delicioso, pero de toma pan y moja!!… [Continuar Leyendo]
Arroz con alga Nori
Buenasssss, esta receta la hice para dar salida a un paquete de algas nori, que compré hace tiempo y no sabía qué hacer con ella. Siiiii esos días que vas… [Continuar Leyendo]
Canelones de crema de espinacas
La verdurita está ahora a la orden del día en casa, que hay que bajar los kilos de los excesos del verano. Esta receta es muy facilita y el relleno… [Continuar Leyendo]
Tulipas de jamón y huevos
Hoy os traigo una monada de plato, delicioso desde el primer bocado, porque….a quien no le gusta un huevín? Además es sencillísimo y muy rápido de hacer, ya lo veréis…ideal… [Continuar Leyendo]
Patatas a lo pobre con bitxo de Girona
Os presento el “bitxo de Girona” es un pimiento que no se define: Su color es entre amarillo y verde, y su sabor entre picante y dulce…está buenísimo frito! Si… [Continuar Leyendo]
Berenjenas especiadas
Bueno pues para mi cumple me regalaron el último libro de “El Comidista”, que me encanta este hombre. Esta es la primera receta que hago suya, y nos ha superencantado,… [Continuar Leyendo]
Pissaladiere
Parece mentira las maravillas que se pueden hacer con una lámina de hojaldre. Siempre las compro frescas en el super y las congelo, porque en 10 minutos a temperatura ambiente… [Continuar Leyendo]
Manteca colorá con pringue
Que ilusión me hace haber hecho manteca colorá, que recuerdos me trae y que riquísima está, con su buena tostadita…ummm… la verdad que ha quedado buenísima, justo como la recordaba,… [Continuar Leyendo]
Tortilla sin huevos (de atún)
Cuando vi esta receta en el web de www.lacocinaalternativa.com, pensé que era imposible que estuviera buena sin huevos. Dicho y hecho me puse manos a la obra para comprobarlo. No… [Continuar Leyendo]
Dulce de limón con Oreos
Buenos pues os presento un postre fresquito fresquito, y sano sanísimo. Se hace muy rápido, pero tenéis que contar con las horas de nevera para que solidifique, por lo demás…está… [Continuar Leyendo]