Avui he fet un recopilatori de les postres que tinc al bloc que es poden fer en gotets, hi trobaràs per a tots els gustos i de diferents maneres… [Continuar Leyendo]
Gaspatxo de cogombre
Ben fresquet i que entra de meravella, molt semblant a la sopa de meló, però aquesta vegada amb cogombres de l’hort. Fresc i boníssim! Ingredients: 3 cogombres 1 ó… [Continuar Leyendo]
Estofat vegà
Normalment les opcions veganes que imiten carn, solen ser bastant insípides i de textura…ehem…estranya. Doncs aquí et porto una manera de cuinar-la que colarà també als carnívors. El vaig fer… [Continuar Leyendo]
Amanida de patates del restaurant Hamak
Es pot deduir fàcilment el que m’agrada la cuina grega. És per això que em va agradar moltíssim el llibre “Sopars A La Fresca” de #Myrto Kalle. Un llibre ple… [Continuar Leyendo]
Albóndigas de pollo con arroz #HomenajeBlog #PoesíaCulinaria
Vamos con la tercera participación para el reto Homenaje Blog, dedicado a Natalia de Poesía Culinaria. Como no podía ser de otra manera, tenía que haber una receta salada,… [Continuar Leyendo]
Rollos de canela -cinnamon rolls- #HomenajeBlog #PoesíaCulinaria
La segunda receta dulce para el reto Homenaje blog, este mes dedicado a Poesía culinaria, han sido estos rollos de canela. He aprovechado la ocasión, ya que tenía muchísimas ganas… [Continuar Leyendo]
Yogur de mango estilo bengalí #HomenajeBlog #PoesíaCulinaria
Hoy retomamos el Reto Homenaje Blog, y ha tocado nada más y nada menos a la última incorporación, a Natalia de Poesía culinaria. Un blog muy conocido y muy amigo,… [Continuar Leyendo]
Anxovada (Dip d’anxoves i tomata)
No l’hem de confondre amb l’ “anxoiada” que és una recepta occitana en la qual es trinxen anxoves amb all fent una pasta molt bona, ideal per posar a sobre… [Continuar Leyendo]
Amanida grega
Aquesta amanida m’ha vingut de perles aquest estiu, que no tot és enciam a les amanides! És boníssima i feta amb els tomàquets de l’hort, acabats de collir, encara molt… [Continuar Leyendo]
Tzatziqui
Si tens convidats a la vista, o penses fer una barbacoa en breu, aquest és un plat fantàstic per posar a taula mentre s’acaba de coure la carn. Tothom… [Continuar Leyendo]