Madre mía que salsita la de esta receta! Preparad muchísimo pan y disfrutad mucho de ella, está buenísima, y la carne tierna, tierna…sin ninguna complicación vamos a tener un plato… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: Cocotte
Haga frío o calor este plato entra de maravilla, cargado de verduritas y que podéis adaptar a vuestro gusto, con las verduras que tengáis en casa, y añadiendo más o… [Continuar Leyendo]
El plato estrella de chup chup debe ser la samfaina. Pariente muy cercano del pisto, nos puede llevar muchas horas hacerla, pero la espera merece la pena, claro que siempre… [Continuar Leyendo]
Un plato marinero, buenísimo y completísimo. No tiene más secreto que el del chup chup, respetando que todo se cocine lentamente y dándole su tiempo. Si lo hacéis así, con… [Continuar Leyendo]
Si no las habéis probado así, esta es una manera perfecta para comer habas, una legumbre rica que muchas veces olvidamos. Y aunque no se puede abusar de este plato… [Continuar Leyendo]
Si os gusta el sabor de la carne de cordero, este guiso os va a encantar, es muy fácil de preparar y está buenísimo con un buen pan para acompañarlo…. [Continuar Leyendo]
Una de las recetas que me guardé del recopilatorio de Jamaica del grupo Cocinas del Mundo y que me apetecía muchísimo preparar. Así que no he tardado nada en hacerla y realmente… [Continuar Leyendo]
Una sopa para reponer fuerzas, lleva de todo lo que necesita nuestro cuerpo y además entra de maravilla, calienta el cuerpo y nos llena de energía…os la recomiento, hay que… [Continuar Leyendo]
Un primer plato exquisito, con poquísimos ingredientes, sano, sencillo y muy fácil de preparar. Una receta de la cocina nórdica, cuyo nombre original es “Potatis Orch” y que nos ha… [Continuar Leyendo]
Hola!! hoy vuelvo a utilizar la super ollita lenta, que es una maravilla para dejarla trabajando y dedicarnos a otros menesteres. Si no tenéis olla lenta, es tan fácil como… [Continuar Leyendo]