Necesitáis una idea de plato exprés para invitados? Con este plato váis a quedar como señor@s porque además de bonito está riquísimo, y se puede preparar con antelación sin problema…un… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: Entrants
Madre mía que cosa más buenaaaaa…contraste perfecto entre los noodles de calabacín, crujiente con la emulsión de cebollino que es ESPECTACULAR. (me pasé un buen rato rechupeteando y pasando el… [Continuar Leyendo]
Necesitaba darle salida a una botella de vinagre de arroz, y me acordé que tenía medio kilo de boquerones limpios congelados, así que me puse manos a la obra y… [Continuar Leyendo]
Muy muy ricos, tenía muchas ganas de hacer mi versión casera, ya que solamente los había probado en el restaurante mexicano. De todas maneras se me ha quedado la espinita… [Continuar Leyendo]
Ya sabéis como me gusta probar cosas nuevas..esta receta (no recuerdo donde la vi) me llamó por mi nombre, y la apunté hace ya mucho, para hacerla. Es muy recomendable,… [Continuar Leyendo]
Habéis probado el calabacín crudo alguna vez? cortado así tan finito y tan bien condimentado está de muerteeee y es de dieta totalmente…probadlo, veréis que sorpresa! TRADICIONAL Ingredientes: 2 calabacines… [Continuar Leyendo]
Siempre había hecho el hummus con semillas de sésamo, pero esta vez me hice con un bote de salsa tahini (es una pasta a base de semillas de sésamo y… [Continuar Leyendo]
Basada en una receta del chef Chicote, os dejo hoy una ensalada de quinoa que además de sana está deliciosa y entra de maravilla. Os resumo brevemente las propiedades de… [Continuar Leyendo]
Un plato cargado de color y de vitaminas. Lo tiene todo, y se puede tomar fresquita o templada. Yo preferí comerla fresquita, que se nota la calor todavía, y está… [Continuar Leyendo]
Que bien van las ensaladas, como apetecen y que bien entran cuando hace calor.. os propongo una con todo el sabor de la albahaca, en el aceite y fresca. Una… [Continuar Leyendo]