Si hi ha un menjar per excel·lència per quan s’està malalt, aquest és sense cap mena de dubte la sopa de menta. Sobretot si sortim d’alguna passa de panxa o… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: Plats per un euro per ració
Una amanida perfecta per emportar-te-la a tot arreu, o per deixar preparada amb antelació. Porta de tot i és realment deliciosa! Ingredients: 1 pot de pebrots escalivats 1 llauna… [Continuar Leyendo]
La perinyaca o pirinyaca és una amanida de Cantabria, d’aquelles que van tan i tant bé per deixar preparades quan som fora de casa, i també per portar-la a tot… [Continuar Leyendo]
Este mes para el reto Tus Recetas ha tocado cocinar con soja texturizada. La verdad es que es una opción interesantísima para obtener proteína sin comer carne ni pescado. O… [Continuar Leyendo]
El nom d’aquesta coca ve donat perquè es fan (o feien) amb les restes de massa de fer pa que quedava als obradors. De fet la massa és de pa,… [Continuar Leyendo]
Para el reto Homenaje Blog este mes ha tocado homenajear a un blog que me encanta y me re-encanta. En La Cocina De Las Casinas, de Marga, encuentras de todo… [Continuar Leyendo]
Cuina exprés no, cuina immediata, hehe..aquestes patates les serveixes a taula i tothom pensa que les has fet amb un bon caliu. Jo ja no les faig de cap altre… [Continuar Leyendo]
Aquesta recepta la vaig veure a EL COMIDISTA. Sempre en trec moltes idees, de reaprofitament o receptes molt innovadores. Aquesta crema de ceba caramel·litzada no porta res dolç, però és… [Continuar Leyendo]
Quina meravella ha resultat això d’afegir bolets a un brou vegetal. Li donen un sabor boníssim. S’ha de tastar! Ingredients: 2 pastanagues 1/4 de col 1 enciam 2 branques… [Continuar Leyendo]
No nos vamos del reto Homenaje Blog, seguimos homenajeando a Isabel de Lamboadas de Samhaim, un blog estupendo de visita obligada. Mi segundo homenaje es este risotto tan lleno de… [Continuar Leyendo]