Penúltimo domingo de mes y toca viaje…hoy vamos a refrescarnos un poquito en Alemania, y cómo no? con una buena ensalada de patatas, fresca y muuuy apetecible. Pues de la… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: Plats per un euro per ració
Para variar un poco le vamos a dar un toque bien oriental al gazpacho, con las especias. En casa ha sido un triunfo total, si os encantan las especias probadlo,… [Continuar Leyendo]
Las mejores ideas para cenar surgen de los días en que abres la nevera y tienes que cocinar con lo que te encuentras…sale cada invento que me deja con la… [Continuar Leyendo]
Por fin vuelve a tocar día de reto de cookingthechef. Este mes Abril i Aisha nos proponen un bonito homenaje a esta chef germano-catalana. La verdad me encantaría conseguir un libro… [Continuar Leyendo]
Hoy otro plato sanísimo, que está rico y bien puede servir de plato único, y es que todo lo que lleve pasta en casa triunfa, así que…una manera estupenda y… [Continuar Leyendo]
Ya apetecen estos platos fresquitos y saciantes, para bajar un poco los kilitos de cara al bañador…a mi me encanta, está rico, es sano, se hace en un momento y… [Continuar Leyendo]
Palmeras, orejas….yo siempre le había llamado orejas…la cuestión es que el otro día vi por internet un trquito para que salgan con esa forma característica y enseguida me puse manos… [Continuar Leyendo]
Una guarnición deliciosa, ligera y cargada de sabor. También puede ser un picoteo o un primer plato. En cualquier caso, las especias le dan un sabor espectacular, una mezcla sabrosa… [Continuar Leyendo]
Volvemos a la carga con el reto de cookingthechef, como cada día 5 del mes. El chef de mayo es HENRIQUE SÁ PESSOA . Debo decir que no lo conocía de nada antes… [Continuar Leyendo]
Otra de las recetas que me guardé por lo original que me pareció, de Yottam Ottolengui, un chef impresionante! La sopa está buenísima, por raro que os parezca hacer una… [Continuar Leyendo]