Buscant sabors nous, sempre bons, vaig trobar aquesta crema de remolatxa amb gust a coco i a gingebre. Si també t’agrada experimentar amb els diferents sabors, aquesta és una aposta… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: Primers plats
Els vaig trobar de casualitat a la carnisseria del barri, on compro sempre. Només hi havia dos i com que no em perdo cap cosa nova, els vaig comprar. El… [Continuar Leyendo]
Llegamos al final de nuestro viaje en el tiempo a través de las cocinas, del reto Cooking The Chef. Dedicado en esta ocasión a la Cocina Vanguardista, y obteniendo un… [Continuar Leyendo]
Hoy toca homenajear de la mano del reto Homenaje Blog, y la afortunada este mes ha sido Mari Carmen, del blog Recetas Casa Carmen. Un blog estupendísimo, del que me… [Continuar Leyendo]
Ja se que porto una bona temporada amb l’olla exprés, però és que vull adaptar-me a ella cuinant tot tipus de productes, i la veritat és que millor que si… [Continuar Leyendo]
Si vols una crema que es fa en un moment i t’agrada el tomàquet i l’arròs, has de provar de fer aquesta sopa. és bastant espessa, però pots posar-la al… [Continuar Leyendo]
Aquesta recepta la vaig veure a la revista CUINA, i la vaig fer en plena temporada de calçots. He de dir que fins el moment només havia menjat calçots com… [Continuar Leyendo]
Feta a l’olla a pressió, tot i que també la pots fer de la manera tradicional, deixant el temps necessari perquè s’estovi la patata. Queda una crema fina i boníssima,… [Continuar Leyendo]
Desde los años setenta hasta la actualidad ha sido una gastrónoma de referencia en todas las casas. De ascendencia francesa, pero nacida en Barcelona, publicó su primer libro: 1080 recetas… [Continuar Leyendo]
Desde los años setenta hasta la actualidad ha sido una gastrónoma de referencia en todas las casas. De ascendencia francesa, pero nacida en Barcelona, publicó su primer libro: 1080 recetas… [Continuar Leyendo]