Em faltava aquest gaspatxo per fer, el de mango. I és que res ve més de gust a l’estiu que un concentrat en forma líquida de fruita i verdura. Una… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: Primers plats
Res com premiar el nostre cos menjant vegetals, i si pot ser diferents varietats d’una tongada molt millor. Amb aquesta crema verda, ben fresqueta, ja ho tenim fet. Ingredients:… [Continuar Leyendo]
Law pels amics, és una amanida originària d’Irlanda, tot i que és una recepta molt acceptada a Estats Units, sobretot per acompanyar carns a la brasa. No mengem molta col… [Continuar Leyendo]
Si us encanta el color d’aquesta sopa, el sabor us encantarà més, una crema fresqueta i ben diferent per variar els nostres àpats d’estiu. Ingredients: 300g. maduixes 300g. remolatxa… [Continuar Leyendo]
els gaspatxos i salmorejos són, sense cap mena de dubte els reis de l’estiu. El salmorejo s’ha de menjar amb pa, per poder assaborir-lo bé (amb cullera no,… [Continuar Leyendo]
Dos ingredients que quan els barreges surten espurnes, i si a més li posem ou dur i ceba tendra..és un festival. Aquestes amanides son les reines de l’estiu! Ingredients:… [Continuar Leyendo]
Aquest és un plat fantàstic per portar a la carmanyola a la feina, la platja o el camp. Ben complert i saludable, i que és tan bo que sempre es… [Continuar Leyendo]
Aquesta vegada el cuinarem una mica el meló, amb això obtindrem una crema melosa i de gust molt fi, que encantarà a tothom. Ingredients: 1 meló 1 ceba 1… [Continuar Leyendo]
Una crema plena de sabor, que ens va perfecte per a l’estiu. Tot i que ben bé la podem servir tèbia o calenta per als dies freds. Boníssima! Ingredients:… [Continuar Leyendo]
Aquesta recepta ja l’havia vist diverses vegades per les xarxes, i no m’entrava al cap com podia ser bo barrejar salat amb préssecs en almívar. Doncs són una passada de… [Continuar Leyendo]