Les patates morades són una font important d’antioxidants, per això quan les vegis a la botiga, compra unes quantes. Són una mica més cares, però vesteixen qualsevol plat, i marquen… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: verdura
Aquest plat bé pot servir de plat únic, ja que ens aportarà tots els nutrients que necessita el nostre cos, i a més a més ens el prenem ben calent… [Continuar Leyendo]
Mica en mica ens anem recuperant dels excessos del Nadal menjant menys i més sa. Aquest poti-poti és ideal per refer-nos dels àpats generosos de les festes que acabem de… [Continuar Leyendo]
La fritatta és una truita italiana que es sol començar a coure als fogons i s’acaba al forn. Aquesta recepta en concret la vaig veure a la revista CUINA, i… [Continuar Leyendo]
Si necessites un plat que vesteixi la taula i que sigui extraordinàriament bo, senzill i que es deixi casi acabat amb antelació, et deixo una proposta a la que no… [Continuar Leyendo]
Jo no sé que té el mango que em torna boja…l’hi posaria a tot arreu, amanides, postres, begudes…en aquesta ocasió ha tocat fer una amanida, amb canonges, mango, nabius…una delícia!… [Continuar Leyendo]
Hem de mirar d’incloure a la nostre dieta més col llombarda, que te moltes propietats i és molt bona pel nostre cos. La vaig provar amb aquesta recepta, que pot… [Continuar Leyendo]
Aquesta amanida és genial per la tardor, feta amb fruites i verdura, és una manera ben diferent de menjar col i boníssima. Amb poca cosa més ja tens un sopar… [Continuar Leyendo]
O de pastanaga, api, carbassó…hi pots posar la verdura que més t’agradi o convingui, ben senzilla de preparar i sempre et quedarà boníssima. Apunta-la per quan tinguis ganes de verdures!!… [Continuar Leyendo]
Aquesta és amb diferència una de les amanides que més faig a casa, la que s’acaba sempre i la que tothom fa festa quan la veuen a taula. I qui… [Continuar Leyendo]