El chapati es un pan plano que se consume en la India, sin levadura. Habitualmente se usa casi como cubierto, para coger los alimentos con él y llevarlos a la… [Continuar Leyendo]
Autor: admin
Este pan es una auténtica pasada…tiene un punto ácido del queso, lo que lo hace ideal para comerlo con mermelada, crema de cacao, o cualquier cosa dulce. La miga ya… [Continuar Leyendo]
Hoy os traigo otra receta de calamares rellenos, riquísimos, con jamón y la salsita para mojetear o para acompañarlos con arroz. Lo único laborioso es rellenarlos, pero luego a la… [Continuar Leyendo]
El panecillo de moda, que viene desde Taiwán, una tapa callejera que podemos rellenar de lo que queramos. Yo en este caso lo hoce con tiras muy finitas de carne… [Continuar Leyendo]
Conoceis el apio-nabo? es una raiz comestible de sabor más delicado que el apio, muy popular en Francia, aunque ya empieza a adaptarse aquí. El perfume que desprende solamente al… [Continuar Leyendo]
Me estoy volviendo MUY adicta a los retos de las chicas de COOKING THE CHEF. Este reto lo orquestan Abril ( aprils kitch ) y Aisha ( Aisha Adserías ) que con mucho cariño cada… [Continuar Leyendo]
Probando recetas de las que venían en el libro de la actifry 2en1, (freidora sin aceite) la verdad que alguna ha salido mal, pero esta del arroz la voy a… [Continuar Leyendo]
Otra crema, las hay para no repetir ni un día! En este caso, aprovechando una col que se iba quedando arrinconada en la nevera, me ha encantado…la haré muchas más… [Continuar Leyendo]
Empezamos hoy, con el miércoles de ceniza, un mes precioso; marzo. Marzo suele ser un mes muy cambiante de tiempo, de tormentas, vientos, lluvias, fríos y calores. Así que poneros… [Continuar Leyendo]
Vuelvo otra vez a mis legumbres, que son muy saludables y van estupendas para los fríos. Esta vez con una salsa sorprendente, fresca, en contraste con un sabor de toda… [Continuar Leyendo]