Los fessols de Santa Pau son unas judías con Denominación de Origen Protegida, que se producen en las tierras volcánicas de la comarca de La Garrotxa (Girona). Son pequeñas, blancas,… [Continuar Leyendo]
Categoría: Carns
Un plato lleno de sabor, sin ningún trabajo, y que permite dejarlo e ir haciendo otras cosas…eso es ideal para cuando tenemos invitados! además van a alucinar primero con la… [Continuar Leyendo]
La ternura personificada es este pollo, sacad todo el pan que tengáis y salid a comprar más, que os va a hacer falta. Está riquísimo, y ya sabéis que si… [Continuar Leyendo]
Vamos con otro plato oriental, que es una delicia…si os gusta el adobo con el que hacen las carnes en los restaurantes chinos, este lo clava! y con la seguridad… [Continuar Leyendo]
Estos noodles son extra grandes, se llaman UDON, y se compran precocidos, con lo cual es solo hervirlos 3 minutos y ya está listo. Un plato exprés deliciosísimo, pero tenéis… [Continuar Leyendo]
Después de probar este curry en un restaurante Thai hace muuuuchos años, tenía que intentarlo…así que me puse manos a la obra y el resultado es espectacular de rico!! una… [Continuar Leyendo]
Esta receta la tomé prestada del blog de la hermana de una amiga: MELASITE, estupendo blog y estupenda receta, aunque a mi me quedó sin caldito casi…y ya sabéis lo que… [Continuar Leyendo]
No sabéis lo que me he reido mientras preparaba esta receta…me venía a la mente que es “informal pero arreglá” porque es muy exótica y deliciosa, pero la he hecho… [Continuar Leyendo]
Una receta sencillísima de hacer y que queda de maravilla. También podemos substituir el cerdo por ternera y queda buenísimo…es servirlo y visto y no visto!! TRADICIONAL Ingredientes: 1 solomillo… [Continuar Leyendo]
Bueno pues siguiendo con la Cocotte, que provecho le saco y que rico queda todo! tal y como os he dicho otras veces, se puede usar una cazuela normal y… [Continuar Leyendo]