El brou fet lentament és una aposta segura, però aquest brou fet amb olla exprés no té res a envejar i va de meravella per quan no disposem de gaire… [Continuar Leyendo]
Categoría: Sopes i Cremes
Cada dia més contenta amb l’olla exprés. Avui he preparat una sèpia amb patates de les de sempre en un moment, i ha quedat la sèpia en el seu punt… [Continuar Leyendo]
Et ve de gust una sopa de plat únic? Si posem mongetes cuites de pot està feta en un moment i és tan bona, que repetiràs!! I si vols una… [Continuar Leyendo]
Un dels brous que m’ha agradat moltíssim fet amb l’olla exprés, ha estat aquest de pollastre. Ben senzill, econòmic, i es fa en un moment amb l’estalvi d’energia que això… [Continuar Leyendo]
Ja en tenia de cremes de xampinyons al bloc, però aquesta m’ha semblat molt curiosa, ja que es fa una espècie de beixamel amb aigua, i la veritat és que… [Continuar Leyendo]
Les patates morades són una font important d’antioxidants, per això quan les vegis a la botiga, compra unes quantes. Són una mica més cares, però vesteixen qualsevol plat, i marquen… [Continuar Leyendo]
No cal esperar al dijous per fer aquest arròs tan bo, qualsevol dia ve de gust i és que és ben ple de sabors, el vols fer pels teus? … [Continuar Leyendo]
La vaig veure a un dels dos millors llibres de receptes que he pogut llegir, l’Àpats. La tenia pendent i finalment m’he posat a ella. El resultat ha estat del… [Continuar Leyendo]
Estreno olla exprés i estreno categoria al bloc. No n’havia tingut fins ara, i ara ja és del tot imprescindible per a mi, cuina molt ràpid, conserva tots els nutrients,… [Continuar Leyendo]
Un plat de cullera d’aquells que agraden a tothom, i que ja em plantejo fer fixe per quan tinc molts convidats, el deixo preparat el dia abans i l’endemà encara… [Continuar Leyendo]