Avui farem pa. El mollete d’Antequera és un tipus de pa amb poc amassat, amb una molla tendra, plans i un temps de forn molt breu, per tal que no… [Continuar Leyendo]
Pastís d’arròs a l’olla exprés
Bé de fet només farem l’arròs a l’olla exprés, però veuràs com en un moment tenim un pastís fred preparat i a la nevera, esperant-nos per quan arribem de la… [Continuar Leyendo]
Truita de mongetes i botifarra negra
Has provat mai de fer una truita de llegums? Doncs aquesta és boníssima, melosa i amb molt de gust. Una combinació perfecta feta truita, que ja tenia al bloc. Amb… [Continuar Leyendo]
Iogurts de llimona amb melmelada de pinya
Últimament he desempolsat la iogurtera i m’he posat a fer iogurts i flams casolans. Aquest de llimona te un gust molt fi a llimona, queda amb una textura perfecta de… [Continuar Leyendo]
Tonyina amb oli
Sempre que trobo tonyina d’oferta en compro de més per fer aquesta conserva, i és que a casa els entrepans de tonyina casolana són els reis! Molt fàcil de fer… [Continuar Leyendo]
Tonyina amb llet de coco
Aquesta amanida es fa amb tonyina fresca que s’ha cuit amb els suc cítric de la llima. Es una amanida ben complerta amb tot de tocs exòtics que t’encantarà igual… [Continuar Leyendo]
Coca rellena de crema #HomenajeBlog #MandarinasYMiel
Llega el tercer domingo de mes y toca reto Homenaje Blog. El azar ha elegido muy bien y nos ha tocado pasar por la cocina de Mavi, del… [Continuar Leyendo]
Crema pastelera #HomenajeBlog #MandarinasYMiel
Llega el tercer domingo de mes y toca reto Homenaje Blog. El azar ha elegido muy bien y nos ha tocado pasar por la cocina de Mavi, del blog Mandarinas… [Continuar Leyendo]
Copa de xocolata amb cardamom
I ben coronada de nata amb vainilla. Aquesta crema de xocolata tan especiada és boníssima, i més si l’anem barrejant amb la nata. Unes postres ben fàcils i boniques! … [Continuar Leyendo]
Amanida de llenties amb carabassa i raïm
Em tornen boja les amanides acolorides, sobretot perquè això vol dir que contenen de tot el que li fa falta al nostre cos, o sigui que tenim un plat lleuger,… [Continuar Leyendo]