Una receta saca-apuros, que se hace en un momento y que está buenísima y con ingredientes que solemos tener en la despensa. Los moixernons desecados se pueden substituir por cualquier… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: Àpats d’un sol plat
El nombre viene del recipiente donde se cocina el bacalao, la “llauna” una bandeja de aluminio para poner en el horno, la traducción literal es “a la lata”. Si habéis… [Continuar Leyendo]
Hoy os traigo uno de esos platos que cuando apetecen, apetecen a rabiar!! da pereza ponerte a remojar y hervir garbanzos, pero cuando los tienes hechos piensas que bien vale… [Continuar Leyendo]
Que bien sienta un cuchareo de legumbres completito, verdad? El plato que os traigo hoy es sencillísimo de preparar y tiene un sabor oriental que enamora, hay que probarlas!! TRADICIONAL… [Continuar Leyendo]
Como me tiran cada vez más las recetas vegetarianas, la que os traigo hoy es de la revista “Cuina” , es un plato completo para los que quieran pasarse a… [Continuar Leyendo]
Otra de las recetas de mi descubrimiento del año: el chef Donal Skehan. Dudaba entre esta receta y la que finalmente publiqué para el reto de cookingthechef, así que no podía… [Continuar Leyendo]
Hoy toca una recetísima, y así es, porque está buenísimo, hay que acompañarlo con un buen pan, para no desaprovechar ni un poquito de salsa. Cocinado a fuego lento, queda… [Continuar Leyendo]
Inauguramos el mes como siempre, con el reto Alfabeto Salado de misspimienta. Este mes les ha tocado elegir ingredientes a Kety, de croketypot y a Elvira, de Así Se Come En Granada. Y los… [Continuar Leyendo]
Primer viaje del año y nada más y nada menos que a Portugal!! Con esta pasta tan completa y rica participo en el reto de cocinas del mundo (pinchad el enlace si… [Continuar Leyendo]
Queréis preparar el rodaballo para sorprender? con esta receta tiene un sabor riquísimo y se prepara en 20 minutos. En serio!! Venga que os lo explico… TRADICIONAL Ingredientes: 4 filetes… [Continuar Leyendo]