Volvemos a la carga con el maravilloso reto de Cooking The Chef. Este mes toca rendir homenaje a Josep Rondissoni Battú, un chef que aprendió alta cocina en Francia junto… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: postres
Amb sobres de preparat per a fer flams o natilles, aquesta és una manera de no fer el mateix de sempre, i ja sabem que la xocolata és èxit assegurat,… [Continuar Leyendo]
Como siempre tomamos un descanso del reto de Cooking The Chef en estas fiestas. Es ahora cuando hacemos repescas de chefs que ya han salido en todo este tiempo. Yo… [Continuar Leyendo]
Me va a dar una pena enorme si al final dejamos de viajar a través de la gastronomía gracias al reto de Cocinas Del Mundo. Espero que entre todas podamos… [Continuar Leyendo]
Viajamos con el reto Cocinas Del Mundo, hasta X Región de los Lagos, una de las 16 regiones en las que se divide la República de Chile. Su gastronomía se… [Continuar Leyendo]
Me vino estupenda esta receta que vi para el reto de Cooking The Chef de este mes. Dedicado a Isabel Pérez de Aliter Dulcia, Una repostera fantástica que tiene una… [Continuar Leyendo]
Nos tomamos un descanso en la historia de la gastronomía, para atacar a un chef famoso, como cada año en el reto Cooking The Chef. Este mes nos ponemos golosones… [Continuar Leyendo]
Aquesta recepta la vaig veure navegant pel blog de Cuina per llaminers. Un blog fantàstic amb el que a més de compartir el gust per la cuina, també compartim ciutat…. [Continuar Leyendo]
Parece mentira que no reparemos en los tesoros que podemos encontrar cuando miramos atrás…Este mes en el reto de Cooking The Chef, hemos descubierto uno (uno más) con Pellegrino Artusi… [Continuar Leyendo]
Tercer domingo de mes siempre es mes de viajes, así que nos vamos a la República Checa con el reto Cocinas del Mundo. Esta tarta de frutas recuerda mucho a… [Continuar Leyendo]