Como me ha recordado esta salsa a un picadillo que nos hacía mi madre de pequeños, donde me pasaba una hora y media mojando pan…es una salsa, o una ensalada,… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: Vegetarià
Super resultonas!! son muy rápidas de hacer, se hacen en el horno, con lo cual, las aligeramos un montón y saben….muy muy bien! le encontramos una pega? que hay que… [Continuar Leyendo]
Me gustan todos los gazpachos habidos y por haber, y voy haciendo pruebas con ésto y lo otro durante el verano..este vez le tocó a unas cerezas que tenía y… [Continuar Leyendo]
Que mejor que aprovechar las verduras de temporada para preparar platos ricos? esta receta es ideal para dar salida a un excedente de calabacines, que seguro que tenéis un vecino,… [Continuar Leyendo]
Ya estáis pensando…vaya! otro nombre raro….jijiji pues es otra receta que decidí que había que probar, del libro “pa amb tomaquet” y el nombre se lo debe a que es… [Continuar Leyendo]
Hoy plato completo: huevos y verduras bien buenas y variadas. Una manera estupenda de aprovechar las verduras de temporada, que ahora están en su punto. Podéis cambiar las verduras por… [Continuar Leyendo]
Otra estupendísima idea del libro “Pa amb tomàquet” madre mía, es que no tiene desperdicio…y otra más que se queda en casa…está de muerte, hasta para ponerlo en el centro… [Continuar Leyendo]
No os encanta el pepino? esta ensalada la hago muchísimo en verano porque es fresca, deliciosa, rápida y sanísima…no os apuntáis a hacer una? TRADICIONAL Ingredientes: 2 pepinos 4 tomates… [Continuar Leyendo]
Si queréis darle un toquecito diferente al ajoblanco de toda la vida, tenéis que probar esta sopa fría, con el sabor de la almendra y el frescor del melón y… [Continuar Leyendo]
El contraste de las dos texturas de los spaguetti es fenomenal, la pasta está más blandita, contrastando con los spaguetti de calabacín, más crujientes. Para conseguir los spaguetti de calabacín… [Continuar Leyendo]