Sobre la marcha, para dar salida a un excedente de patatas, abriendo la nevera para ver que tenemos y podemos gastar…así surgió esta receta, que está de rechupete! Os invito… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: verdura
Que tus amigas se acuerden de tí cuando cocinan una cosa buena, no tiene precio. Esta receta me la pasó mi amiga Almeriense María José, y aunque ya hace tiempo… [Continuar Leyendo]
Tenía muchísimas de hacer esta receta…en mi libreta de pendientes solamente apunté..”hamburguesa de garbanzos” porqué tenía muchas ganas de jugar con las especias, así que después de unas pruebas, esta… [Continuar Leyendo]
De la mano de #Carme Ruscalleda os traigo una versión del salmorejo absolutamente deliciosa, facilísima de preparar y fresca para ls calores que ya empiezan (al menos por aquí…) TRADICIONAL… [Continuar Leyendo]
Esta receta la vi en el libro de los hermanos Torres (Torres en la cocina). Si digo que es espectacular me quedo corta…está riquísimo y se come así con la… [Continuar Leyendo]
Otra idea excelente del libro “Pa amb tomàquet” una de aquellas que nada más leerlas te entran unas ganas irrefrenables de hacerlas..las probamos en una cena informal, de domingo. Os… [Continuar Leyendo]
El trempó mallorquín es una ensalada típica de las Baleares, que debe su nombre a “trempat” (aliñado) existen muchísimas variantes: solo con tomates y pimientos, añadiendo bacalao, manzana, alacaparras, aceitunas,… [Continuar Leyendo]
Buaaaaaaa!!! que pedazo de descubrimiento del blog de Sabrina, una salsa típica de Venezuela, que se hace en un plis, que es sana y que está deliciosa! lo mismo vale para… [Continuar Leyendo]
Me apetecía mucho hacer una combinación de legumbres con pescado, así que sobre la marcha preparé este plato, que ha quedado rico rico y es sano a más no poder…os… [Continuar Leyendo]
Madre mía que vicio tiene este bocadillito…con un relleno espectacular y crujientito por fuera, te derrites tu antes que el queso..jiji y encima tenemos una cena informal solucionada, o un… [Continuar Leyendo]