Hoy vamos con un pescado repleto de sabor y muy muy facilito de hacer. Se puede presentar en brochetas, o simplemente hacer una bandeja para que cada uno se sirva… [Continuar Leyendo]
Calabacines agridulces con jamón (de Gordon Ramsay)
Siiiiiiiii hoy es día 5!! toca reto de cookingthechef !! y cada mes me gusta más…es igual que sea de un cocinero fácil o difícil, siempre encuentras la receta que más se… [Continuar Leyendo]
Arroz con pollo al curry
Arroz con sabor oriental, que se hace en un momento, tiene un sabor buenísimo y le gusta a toooodo el mundo…peques incluídos! TRADICIONAL Ingredientes: 350g. arroz 400g. pechuga… [Continuar Leyendo]
Ajoblanco de melón
Si queréis darle un toquecito diferente al ajoblanco de toda la vida, tenéis que probar esta sopa fría, con el sabor de la almendra y el frescor del melón y… [Continuar Leyendo]
Coca sin gluten para niños
Buffff que espectáculo!! solamente deciros que hice dos cocas: esta sin gluten y una con harina normal, y mayores y pequeños, todos querían de esta…queda super esponjosa, rica con el… [Continuar Leyendo]
Duo de Spaguetti con gambas al ajillo
El contraste de las dos texturas de los spaguetti es fenomenal, la pasta está más blandita, contrastando con los spaguetti de calabacín, más crujientes. Para conseguir los spaguetti de calabacín… [Continuar Leyendo]
Coca de llanda tuneada para San Juan
Si hay una coca de llanda que he repetido hasta la saciedad, es la de Velocidad Cuchara, que sale muy grande y de una esponjosidad espectacular! Este año la he tuneado… [Continuar Leyendo]
Pizza-pesto
Esta pizza la probé hace años y la dejé en pendientes para acabarla de retocar…ahora sí está perfecta y después de hornearla, deja toda la casa perfumada con ese delicioso… [Continuar Leyendo]
Patatas muy bravas
Estas patatas sí que son bravas…preparad una cerveza bien fresquita, y una sangría para mí…porque están muuuuy bravas!! Si no os gusta mucho el picante, no le pongáis el chile,… [Continuar Leyendo]
Calamares en salsa americana
Qué tal? hace un plato marinero y con mucho sabor? Pues ideal, porque os traigo la receta perfecta! hace falta pan aquí…mucho! TRADICIONAL Ingredientes: 800g. calamares limpios y cortados a… [Continuar Leyendo]