Me estoy aficionando mucho a los estofados. Queda la carne muy melosa y puedes hacer auténticas virguerías con los “acompañamientos” de la carne, mirad este que sano y está riquísimo…lo… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: Àpats d’un sol plat
El otro día, ya harta de meterme en la cocina, compré unos rollos de esos que te preparan ya en la carnicería, de pollo relleno de foie. La idea era… [Continuar Leyendo]
Otro superplato! dieta, rico, rápido sano….lo tiene todo, y lo podemos comer como plato único para una cena, estupendo! TRADICIONAL Ingredientes: 400g. spaguetti 2 cucharadas aceite 2 calabacines 1 latita… [Continuar Leyendo]
Como me gusta mojar pan en las salsas….este plato es para disfrutar de lo lindo con el mojeteo. La salsa es lenta de hacer, pero merece la pena dejarla un… [Continuar Leyendo]
Sigo sacando partido a mi especia moruna (Ras-el-hanout) que bien le queda a cualquier cosa. En esta ocasión vamos a preparar un pollo con guarnición de cus-cus, y tenemos un… [Continuar Leyendo]
Aprovechamiento al canto!! odio tirar comida, antes hago lo que sea, y así cayeron unos macarrones. Como la pasta sola está muy insípida, le di mi toquecito con salsa de… [Continuar Leyendo]
Todo un clásico, que encanta a todo el mundo. Como no me gustan nada las salsas de bote, procuro hacer mucha cantidad de salsa y la envaso al vacío o… [Continuar Leyendo]
Ummm acompañado de verduras, ya tenemos una cena completa y riquísima. Es facilísimo y rápido….y sano? muchísimo! Pensad que 2 doradas dan para 4 personas y preparad mucho pan para… [Continuar Leyendo]
Delicioso este pollo, sin nada de trabajo, solamente hay que tener disponible el tiempo de horno, pero os aseguro que vale la pena…y además funciona como ambientador de la casa…deja… [Continuar Leyendo]
Con un saborcito oriental deliciosooooo, si no tenéis las especias de Ras-al-hanout, haceros con un botecito, yo las compré en el super, y vale mucho la pena, con una cucharada… [Continuar Leyendo]