Ben fresquet i que entra de meravella, molt semblant a la sopa de meló, però aquesta vegada amb cogombres de l’hort. Fresc i boníssim! Ingredients: 3 cogombres 1 ó… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: Sopes
Normalment les opcions veganes que imiten carn, solen ser bastant insípides i de textura…ehem…estranya. Doncs aquí et porto una manera de cuinar-la que colarà també als carnívors. El vaig fer… [Continuar Leyendo]
Què bé que senten les sopes fredes a l’estiu, i si no hem de cuinar res, amb la mandra que fa encendre els fogons, encara molt millor! Aquesta sopa freda… [Continuar Leyendo]
Una manera genial de menjar un munt de vitamines en un sol plat, i es fa en 15 minuts amb l’ajuda de l’olla exprés. Som-hi? Ingredients: 4 pastanagues 1… [Continuar Leyendo]
Aquesta sopa la vaig veure a la revista CUIN i em va enamorar a primera vista. És tan bona com aparenta, el color queda preciós i el pesto de menta… [Continuar Leyendo]
Aquesta crema freda entra de meravella i té un sabor molt especial i diferent. Crec que la faré moltes més vegades, es molt bona i molt senzilla de fer. … [Continuar Leyendo]
En el temps que fem el brou obtindrem dos primers plats que ens aniran de meravella per tenir a mà durant la setmana, i ben saludable! Ingredients: 4… [Continuar Leyendo]
Com m’agrada fer les llegums a l’olla exprés. Sempre queden perfectes i es fan en un moment, estalviant llum i temps. Si a tu també t’agrada, no deixis de provar… [Continuar Leyendo]
Ben econòmic, vegà i molt saludable. Avui tenim un guisat que faràs ben ràpid, es molt lleuger i deliciós. Seguim amb la cuina anti-crisi! Ingredients: 750g. patates, pelades… [Continuar Leyendo]
Buscant sabors nous, sempre bons, vaig trobar aquesta crema de remolatxa amb gust a coco i a gingebre. Si també t’agrada experimentar amb els diferents sabors, aquesta és una aposta… [Continuar Leyendo]