Con esta super ensalada de pasta, acabo mi homenaje a las ensaladas del reto Homenaje Blog. Lo mejor sin duda de esta ensalada es la salsa con la que la vamos a servir, todo un descubrimiento, y una mezcla interesantísima de ingredientes. No dejéis de visitar el recopilatorio de homenajes a las ensaladas.
Ingredientes:
400g. pasta de galets, pequeños.
200g. jamón cocido a dados
1 zanahoria a dados
2 ramas de apio a dados
queso a dados (gouda, emmental, el que os guste)
125g. mayonesa
125g. crema agria o crème fraîche
1 cucharada de mostaza
sal y pimienta
- Hervimos la pasta siguiendo el tiempo que nos marca el paquete, la escurrimos y la reservamos.
- En un bol vamos poniendo todos los ingredientes cortaditos.
- En otro bol mezclamos la créme fraîche con la mayonesa, la mostaza, sal y pimienta.
- Añadimos la pasta ya fría al resto de ingredientes, y lo bañamos todo con la salsa de mayonesa, removiendo para integrar bien.
Qué fresquita y rica se ve. Un besazo Hirma
Una ensalada de pasta perfecta !!!
También muy rica!!
graciasss
es total!!
gracias Maite guapa, un besazo!
Que buena ensalada, la de pasta me encanta pero con estos ingredientes, sobre todo ese aliño es de locura de rica.
Felicidades por la receta.
Besos.
Muchas gracias Elvira guapa!!
¡Pero qué ensalada más rica, por favor! Perfecta para el verano, me apunto. Qué delicia 🙂
¡Un abrazo!
gracias Ana guapa! un besito