Si mai l’heu tastat, ho heu de fer. Sembla mentida com un entrepà tan simple, pot arribar a ser una delícia tan meravellosa. Només es pot comparar (en quant a… [Continuar Leyendo]
Autor: Hirma
Una idea diferent d’aperitiu vegà que es fa molt ràpid i queda boníssim. I és que la pasta de full fa miracles amb qualsevol cosa que hi posem. Som-hi! … [Continuar Leyendo]
Como broche final, acabo mi Reto Homenaje a LA COCINA DE CATINA con algo dulce, esta vez un bizcocho de aquellos imprescindibles, para tener siempre un trocito guardado. Está… [Continuar Leyendo]
Seguimos con el homenaje a Catina de La Cocina De Catina, con una receta bien salsera. Catina la tiene en su blog con chuletas de cerdo, pero es una salsa… [Continuar Leyendo]
El primer Reto-homenaje blog del año se lo lleva Catina de La Cocina de Catina. Un blog amigo que he visitado un montón de veces y que me encanta… [Continuar Leyendo]
Barrejar verdura i fruita en una crema casi sempre és una bona idea. En aquest cas farem servir la xirimoia, que li donarà un extra de cremositat a aquesta sopa… [Continuar Leyendo]
Li podem donar un plus a l’all i oli amb una fruita ben desconeguda: el codony. Aquest li dona melositat, un toc cítric i també dolç, convertint aquesta salsa en… [Continuar Leyendo]
Una meravella de pa de pessic, el que vaig trobar a la revista CUINA. Té un sabor ben diferenciat de l’alfàbrega, però també del pa de pessic, i una textura… [Continuar Leyendo]
Res més reconfortant a l’hivern com aquest tipus de sopes, ben complertes, saboroses i sanes. No porta cap feina i partim de zero a l’hora de fer el brou. Només… [Continuar Leyendo]
Ja sabem que el moniato fet al forn, i servit tallat a rodanxes amb sucre per sobre, és una d’aquelles coses que fan «llar» . Unes postres d’allò més saludables,… [Continuar Leyendo]