Si queréis un plato de categoría, éste es! a quien no le gustan unos huevines, y de régimen, que no llevan casi aceite…qué más se les puede pedir? Aproveché el calor del horno para hacer unas patatas no fritas, receta aquí: http://sopaypilla.com/2015/02/patatas-no-fritas-al-horno.html
y ya es el no va más!!
Ingredientes:
huevos
cacerolitas aptas para horno
sal
pimienta
romero
Preparación:
– Encender el horno a 180º
– Romper los huevos en las cacerolitas, y añadir sal, pimienta romero y si queréis un chorrito de aceite (del bueno)
– Meter en el horno, poquito tiempo, id vigilando y cuando la clara ya no esté líquida sacar enseguida, para que la yema no se cueza, y A DISFRUTAR! Tened pan a mano ennn?
