Ensalada de tomate marroquí

Esta receta la conocí gracias al reto de cocinas del mundo, en el último viaje a marruecos…me encantó lo sencilla y diferente y me la guardé para hacerla más adelante, y aquí la tenemos! una ensalada que va a encantar a todo el mundo…probad!!
TRADICIONAL


Ingredientes:


2 tomates
1 pimiento verde
1 cebolla
1/2 pepino
zumo de 1 limón
aceite
sal
cilantro
perejil
aceitunas negras


Preparación:


– Lavar y cortar todas las verduras muy picaditas
– Picar el cilantro y el perejil
– Poner todo en un bol y regar con aceite, limón, sal
– Espolvorear el cilantro y perejil y reservar un par de horas en la nevera, que tome todos los sabores.



 

 

 

 

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Natalia Cortes
5 years ago

Una de esas que llena de colores dan ganas de devorar, hago una similar sin aceitunas ahora tengo que probar esta que las ensaladas en casa todo el año hacen presencia. Yo tambien dejé algunas delicias de Marruecos en pendientes. Besos