Creo que nunca había sido tan rápida decidiendo, preparando y comiendo…madre mia!! no me puedo creer que a dos días del anuncio del blog al que asaltar ya lo tenga todo hecho!
Este mes ha tocado trastear la cocina de MANDARINAS Y MIEL de nuestra amiga Mavi Blasco. Estuve paseando un buen rato por su cocina y me llevé 5 recetas…o sea que te volveré a asaltar algún día amiga Mavi. La casualidad fué que tenía todos los ingredientes y que me apeteció muchísimo hacerla….así queeeee…me puse manos a la obra et voilà!! una delicia de pastelito…venga que os invito a la merienda!
AAHH…el link a la receta original aquí GRACIAS MAVI!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
400g. nata para montar
1 lámina de hojaldre rectangular
5 cucharadas de azúcar
500g. fresas
Preparación:
– Estirar el hojaldre y dividir en tres planchas iguales. Pinchar con un tenedor todo el hojaldre para que no suba demasiado
– Meter las tres planchas en el horno precalentado a 200º 15 minutos (hasta dorar) y dejar enfriar.
– Montar la nata, añadiendo el azúcar cuando ya em`pieza a montar. Tiene que quedar una nata dura, pero sin pasarnos a mantequilla
– Laminar las fresas
– Hacemos una capa bien generosa de nata encima de una de las planchas de hojaldre, y colocamos las fresas por encima.
– Ponemos otra planta de hojaldre encima y repetimos la operación.
– La tercera capa de hojaldre la cubrimos con poquita nata, lo justo para igualar y que se «peguen» las fresas….y ya está listo para hincarle el diente!!
que rica, que rica, que rica…mmmm!!!!
Jajaja muchoooo Estela, gracias guapa!!
La milhoja es uno de mis postres preferidos y si es con fresas mucho mas.
Besos
Nieves
bueníiiiisimo Nieves, gracias guapa, un beso!!
Me encanta!! un asalto genial 🙂
gracias guapa!
Qué pintaza y qué rico tiene que estar tu pastel y más con esa mezcla de ingredientes. ¡Se me hace la boca agua!
¡Qué asaltazo!
Besitos.
EL hornillo de Cristi.
Qué ricas las milhojas, me gustan de todos los sabore y de fresa ni te cuento.
Bss
Se me hace la boca agua solo de mirarlo… ya me comía yo uno de ellos sin pensarmelo dos veces!! Buen asalto!! Bs.
gracias Cristina, un vicio vicioso…
besitos
gracias guapa, besotes
gracias Julia!! besotes!
Hola maja! Has afanado un clásico para llevar los domingos como postre, mola este milhojas!
Bss 🙂
hola hola!! que va, este se queda en casa para mi!! jajajaja
un besito!
Gracias a ti preciosa!!! Como me gusta leer entradas que demuestran tanta alegría…..Que lástima no haber estado en tu merienda Hirma, seguro que estaba riquísima!!!
Un bst guapa.
wow que pasada! me encanta! y se puede tunear con todo tipo de frutas!
bueno…eso lo arreglamos rápido!! te vienes a Girona y te hago una merienda de rechupete! jajaja mil gracias cariño!!
siiii estupendaaa!! gracias guapa, un besote!!
una milhoja maravillosa
gracias, besitosssss
Esta era mi primera opción de robo!! Lo que pasa que al final me decanté por los otros milhojas de Mavi que me venían mejor a lo que tenía por casa. Pero este con fresas y nata tiene que estar de muerte.
Genial asalto! Muás
Ni Blanco Ni en Botella
Madre mía, me acabas de conquistar con estas milhojas de fresas y nata *__*
Más buenas, imposible!!
Un besazo!
jolín es que con tanta delicia..no sabes para donde atacar! una pasada de rico, un besito guapa!
muchísimas gracias, besotesss!!
Sabrosas y sencillísima!! Me encanta!!! Besitos, guapa!
gracias preciosa!! un besito
Te ha quedado perfecto y super apetecible. Besos.
Muchas gracias Laura!! un besito
Que maravilla, te ha quedado monísimo y no quiero ni pensar lo bueno que tiene que estar. Kissess
gracias guapa!!
buenísimo estaba, te lo aseguro…un besito!!