Me encanta descubrir sabores nuevos, y el dulce-salado es uno de mis prefes, así que me tiré de lleno a preparar este pollo qu me llamó mucho la atención. Decidí acompañarlo de arroz integral, y la verdad es que es un acierto, está muy rico!
TRADICIONAL
Ingredientes:
500g. pechuga de pollo cortada a dados
4 cucharadas de miel
2 cucharadas de sésamo
1 cucharada de ketchup
1 cucharada de soja
aceite
sal
pimienta
Preparación:
– En un bol mezclamos la soja, el ketchup, la miel y el sésamo
– Salpimentamos el pollo y lo salteamos a fuego alto, hasta dorar
– Añadir la salsa que hemos preparado y dejar reducir
– Servir acompañado de arroz o fideos chinos
