Buenos días y bienvenido mes de octubre!
Ya ha empezado el otoño y empezamos a recuperar las recetas calentitas, las sopas…ya podemos volver a encender el horno. Este mes podemos encontrar una gran variedad de frutas y verduras de temporada:
Frutas
Aguacate, Caqui, Chirimoya, Granada, Higo, Kiwi, Limón, Mandarina, Mango, Manzana, Melocotón, Melón, Membrillo, Naranja, Nectarina, Pera, Plátano y Uva.
Verduras y hortalizas
Acelga, Ajo, Alcachofa, Apio, Berenjena, Brócoli, Calabacín, Calabaza, Cardo, Cebolla, Col Lombarda, Coliflor, Endibia, Escarola, Espinaca, Guisante, Judía verde, Lechuga, Nabo, Pepino, Pimiento, Puerro, Rábano, Remolacha, Repollo, Tomate y Zanahoria.
Si aprovechamos las frutas y verduras de temporada, además de conseguirlas a mejor precio, las encontraremos en todo su esplendor y con más sabor que nunca. También podemos ahorrar mucho si nos hacemos una buena programación de los menús semanales, comprando y cocinando para toda la semana o dejando medias preparaciones, para acabarlas en el día que las queramos consumir. Aquí tenéis como cada mes mi propuesta de menús semanales para el mes de octubre, espero que le podáis sacar provecho!
Feliz mes de octubre!!
MENU SEMANAL PARA EL MES DE OCTUBRE
