Turrón blando de avellana, nueces y almendras

Venga, otro turroncito superdulce, con el sabor de la mezcla de frutos secos, y la miel, que no deja indiferente…una delicia para que se deshagan vuestros invitados…
TRADICIONAL

Ingredientes:

150g. avellana tostada triturada
150g. almendra tostada triturada
50g. nueces trituradas
200g. miel
200g. azúcar
1 yema 
1 cta. de canela

Preparación:

– Calentar en un cazo el azúcar y la miel, hasta que se disuelva el azúcar.
– Verter sobre los frutos secos, añadir la yema y la canela y remover bien.
– Verter sobre un molde y dejar enfriar hasta que se endurezca, en la nevera.

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